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BACALAO AL PIL PIL Ingredientes para 4 personas 8 trozos de lomo de bacalao desalado que no sea demasiado grueso 3 dl. de aceite de oliva 5 dientes de ajo unas anillas de guindilla Tiempo de realización 30 minutos. Preparación 1. Desalar previamente el bacalao. Escamar, quitar las espinas y secar con un paño limpio. 2. Poner una cazuela a fuego medio y verter el aceite. Añadir los dientes de ajo en láminas y las anillas de guindilla. Cuando empiecen a tomar color, se retiran y reservan. 3. Se quita la cazuela del fuego y se deja templar. Se introducen en el aceite los trozos de bacalao, con la piel hacia arriba. Es muy importante que el bacalao esté seco, en caso contrario empezará a saltar el aceite. Se pone nuevamente al fuego la cazuela. El bacalao se cocerá suavemente, -nunca freír-, durante unos cinco minutos. 4. Se retira la cazuela del fuego y se pasa el bacalao a otra cazuela, siempre con la piel hacia arriba. Se añaden dos cucharadas del aceite en el que acabamos de cocer- freír el bacalao. Se deja fuera del fuego unos 3 minutos para que sude el bacalao. 5. Se pone a fuego suave la cazuela con el bacalao y antes de que empiece a hervir se retira fuera del fuego. Movemos constantemente en círculo la cazuela para que empiece a ligar la salsa. Ha de hacerse sin brusquedades. A medida que se va ligando la salsa se va añadiendo cucharadas del aceite en el hemos cocido-freído el bacalao. Siempre fuera del fuego, si se enfriara, se acerca sólo para que conserve la temperatura templada, a la que se ha de montar. La salsa se cortaría si hirviera. 6. Servir con la piel de los lomos hacia arriba y cubierto parcialmente de la salsa. Encima de cada lomo se colocan una láminas y anillas de guindilla que teníamos reservadas.
Esto más que un post de desvirtuar parece un post de libre expresión. ¿Soy yo ahora desvirtuador por ser el único que no desvirtua? Ahí queda eso. Bona nit.
Estos putos ritos no son muy bonitos echar vinagre en la herida jode bastante el cura este calvo habla de mí como si de siempre el sinvergüenza me conociera. :bailabaila: :bailabaila: :bailabaila:
8O 8O centrémonos oño!! 8O 8O ... :roll: ... para empezar, este post es una kaka de la vaka... además un capullo me ha dicho que los rojos no tienen pilila, que las embarazadas lo están por dormir sin bragas :? y que Manolete volverá... 8O ... ya vereis como volverá :? Pero esto es ya otra historia!! 8)
Que pesados están en la SER con la propaganda socialista coño!!!al final votaré al PP jejej :lol: :lol: Ahora encima los verdes que dicen que son de centro!!!esto ya no es lo que era :cry: :cry: Y la de Ciudadanos tiene una berrugaca en la cara que me da rabia verlaaaa :evil: :twisted:
:meparto: :meparto: :alabado: Por cierto, nadie ha hecho eco de la noticia de Xerez, que los verdes de aquella ciudad, han prometido a los jóvenes, que si salen elegidos ellos para la alcaldía, les proporcionarán hostales gratis para fornicar, si no recuerdo mal es algo así la noticia. Como den el voto a los chavales de 16 si que salen elegidos, menuda promesa. Eso es una promesa y no lo de Etelvina... :lol: :lol: 8) BLoS ya no es lo que era, le nombro dos veces a la Etel, y no aparece, menudo "superhéroe", con Batman no pasa lo mismo, lo llamas y el tío acude... :lol: :lol: Tendré que recurrir a los otros dos superhéroes del foro, como son y :herculano: . :roll: :roll: :roll:
esque con esa berruga no la voto ni loco. Hay otro que parece una de Men In black que dice " atrévete a votar" esque da miedo el tio... Voto por lo de los hostales, pero ya que estamos en Alacant, que nos pongan hoteles, no? :roll:
